달래

달래

Wild chive

1단계제철 3~5월#봄나물
L2 기본문화 요약

달래를 잘게 썰어 간장에 섞은 달래장은 봄 밥상의 기본 양념이었다. 3~4월 밭둑에서 캔다.

상세

분류
백합과
서식
밭둑·양지 풀밭
제철
3~5월
식용
식용(무침·양념)

어디에 있나